С пылу, с жару из пароконвектомата

Мечта любого повара в санатории — пароконвектомат, который сочетает в себе функции пароварок, конвекционных духовок и микроволновых печей, что позволяет существенно сократить занимаемое место и разнообразить меню отдыхающих.

Компания «АЛВО» представляет вашему вниманию пароконвектомат RATIONAL CPC 61 IQT. Этот незаменимый помощник на кухне позволит готовить блюда в идеальном климате в рабочей камере, использовать огромное количество режимов приготовления

пищи, обеспечит нужную температуру и влажность. Для наиболее часто используемых процессов приготовления, можно применять имеющиеся готовые программы или создать 99 новых пошаговых программ. Пароконвектомат комплектуется IQT-сенсором для контроля за процессом готовки и устройством автоматической мойки CleanJet.

Габариты: 902х773х832. Вместимость: 6хGN 1/1. Мощность: 10 кВт.

Компания «АЛВО»

Тел. (343) 2222-193, 2222-194, 2222-195,

8 (950) 54-60-957